Dziś świętujemy tłusty czwartek! Czy wiecie, że geneza tłustego czwartku sięga czasów pogaństwa? Był to dzień, w którym świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Ucztowanie opierało się na jedzeniu tłustych potraw, szczególnie mięs oraz piciu wina, a dodatek stanowiły pączki. Ówczesne paczki zdecydowanie różniły się od tych dzisiejszych. Wcale nie były słodkie. Przygotowywano je z ciasta chlebowego i nadziewano słoniną.
My wybraliśmy pączki na słodko z Firmy Wygorzele, za które serdecznie dziękujemy.